| |
|
Рецепты вкусных гарниров
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2008 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20112011-09-27
|
|
Интересные, вкусные рецепты и многое другое Вы найдете в данном издании.
|
| |
|
Рецепты для микроволновой печи
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20122012-09-27
|
|
Интересные, вкусные рецепты и многое другое Вы найдете в данном издании.
|
| |
|
Специальные рецепты для новогоднего стола
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20122012-09-27
|
|
Интересные, вкусные рецепты и многое другое Вы найдете в данном издании.
|
| |
|
Быстрые рецепты или ужин за 15 минут
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2008 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20112011-09-27
|
|
Интересные, вкусные рецепты и многое другое Вы найдете в данном издании.
|
| |
|
Кулинарная книга экономной хозяйки: Вкусные блюда без лишних затрат
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 208 Дата загрузки: 18 июля 20142014-12-20
|
|
В современном ритме жизни находить время и силы на приготовление вкусных блюд с каждым днем все сложнее и сложнее. С нашей книгой вы узнаете, как готовить аппетитные и полезные блюда, тратя значительно меньше денег, чем вы привыкли, и совсем немного времени! Множество бюджетных рецептов завтраков, закусок, салатов, горячих блюд и десертов помогут вам с легкостью составить сбалансированное меню на каждый день, и вы будете приятно удивлены тем, с какой радостью ваши домочадцы садятся за стол. Все рецепты сопровождаются информацией о количестве порций и времени приготовления, так что вы без проблем рассчитаете нужное количество ингредиентов и спланируете свое время. Полезное и здоровое питание для всей семьи — и ничего лишнего!
|
| |
|
Готовим в скороварке
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 72 Дата загрузки: 20 октрября 20162017-03-18
|
|
Быстрая и здоровая кухня идёт в ваш дом. Новая книга серии «Школа домашней кухни» предлагает познакомиться с особенностями готовки в скороварке. Скороварка — кастрюля с особой, герметично закрывающейся крышкой, благодаря которой пар выходит наружу только через клапан, поддерживающий повышенные давление и температуру внутри емкости. За счет этого скорость приготовления блюд увеличивается, а витамины и микроэлементы сохраняются в первозданном виде. С ее помощью вы избавитесь от необходимости размораживать продукты — скороварка сама сделает это. Со скороваркой к вам домой приходит новая кухня — лёгкий, здоровый и вкусный.
|
| |
|
Готовим в горшочках: 30 основных блюд и десертов
Автор: Де Лоепер Натали Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 72 Дата загрузки: 20 октрября 20162017-03-18
|
|
Удивительно простой в применении способ приготовления блюд открывается перед читателями в книге Натали де Лоепер «Готовим в горшочках». Блюда разной степени сложности приобретают неповторимый вкус, а используемые продукты сохраняют природные пищевые и вкусовые качества. Из книги вы узнаете, как правильно выбрать и использовать горшочки, какие блюда традиционны для этого способа приготовления и какие секреты хранят в себе горшочки. Тридцать простых и сложных блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов.
|
| |
|
Сытные вторые блюда
Автор: Кирилина Н. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20162015-07-24
|
|
«Благодаря нашей книге вы сможете каждый день готовить сытные и совсем нескучные вторые блюда. Разнообразие в меню внесут привычные нам полезные продукты: мясо, рыба, молоко, крупы, овощи, фрукты, бобовые. Есть расхожая фраза: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Не сомневаемся, что наши ароматные и вкусные блюда по достоинству оценит вся ваша большая компания: друзья, родные, взрослые и дети. Итак, зовите всех к столу!»
|
| |
|
Кулинарная книга для начинающих
Автор: Маслов В.В. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 192 Дата загрузки: 16 мая 20162016-02-16
|
|
Домашние блюда несут частичку сердечного тепла, которым вы можете поделиться со своими друзьями и близкими. А освоить кулинарные хитрости и научиться без труда готовить оригинальные салаты, аппетитные горячие блюда, тающие во рту десерты вам помогут советы от высококлассных шеф-поваров.
|
| |
|
Большая кулинарная энциклопедия
Автор: Васильева М. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 256 Дата загрузки: 28 марта 20162016-09-10
|
|
Каждому человеку хотелось хоть раз в жизни ощутить себя шеф-поваром. Теперь ваша мечта осуществима! Наша книга откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах. Советы и другая полезная информация помогут даже начинающему кулинару с успехом приготовить самые вкусные блюда.
|
| |
|
Вкусные рецепты за 35 минут
Автор: Скрипкина А.В. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2014 Страниц: 136 Дата загрузки: 15 августа 20162016-10-07
|
|
Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулинарного Интернета, автор книг, мгновенно становящихся бестселлерами, подготовила самую нужную книгу для современной хозяйки — собрала все самые вкусные и самые любимые рецепты, время приготовления каждого из которых не превышает 35 минут.
|
| |
|
Вкусные и здоровые блюда для завтрака
Автор: Боровская Э. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 320 Дата загрузки: 20 декабря 20152014-06-15
|
|
Завтраки как правило готовятся традиционно, как заведено в семье, чтобы о них особо не думать, делать быстро. на автомате. В этой книге вы найдете и такие рецепты. Просто их будет наверняка больше, чем в вашем каждодневном арсенале блюд. А также книга поможет вам выбрать и нечто другое, что разнообразит воскресные дни или особые утренние часы.
|
| |
|
Калейдоскоп рецептов: Готовим всей семьей
Автор: Моррис Тинг Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 48 Дата загрузки: 24 июля 20142016-09-12
|
|
Эта книга — особенная! В ней собраны простые и вкусные рецепты, которые смогут приготовить не только взрослые, но и дети! И для юных кулинаров в книге много полезных советов и рекомендаций. Каждый из вашей семьи сможет приготовить куриные ножки в медовой глазури, мороженое, фруктовые напитки, блинчики и много других разных блюд. В книге — 20 прекрасных рецептов! Готовьте всей семьей и получайте удовольствие! Приятного аппетита!
|
| |
|
Яйца
Автор: Мишель Ру Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 304 Дата загрузки: 02 сентября 20182015-07-14
|
|
Яйца — простая и полноценная пища. Они универсальны и подойдут как для обычного завтрака, так и для роскошного застолья. Яйца незаменимы в выпечке и приготовлении десертов. Вряд ли найдется человек, более искушенный в вопросах приготовления этого продукта, чем Мишель Ру — исследователь национальных кухонь и один из лучших поваров в мире. Каждая глава посвящена тому или иному способу приготовления яиц: от варки, жарки и поширования до приготовления омлетов, суфле, меренги и заварного крема. Классические рецепты, такие как голландский соус или яйца бенедикт, обретают здесь современное звучание, а авторские рецепты Мишеля Ру откроют вам новые вкусовые сочетания или более простые способы приготовления. Эту великолепно иллюстрированную книгу отличает удобная структура подачи материала и большое количество ценных советов. Уверены, что она займет одно из почетных мест на вашей кулинарной книжной полке!
|
| |
|
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни
Автор: Васюкова А.Т. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2014 Страниц: 816 Дата загрузки: 20 октрября 20172016-10-11
|
|
Сборник рецептур блюд зарубежной кухни для предприятий общественного питания разработан сотрудниками кафедры технологии и организации предприятий питания Российского университета кооперации, сотрудниками кафедры технологии общественного питания Московского университета пищевых производств. В него вошли наиболее распространенные рецептуры ресторанов зарубежной кухни г. Москвы. При разработке сборника использованы традиционные и современные технологии. Их авторы: А.И. Тютюнник, Ю.М. Новоженов, Г.А. Волощук, А.В. Нечипоренко, М.В. Васюков, А.В. Мошкин, Л.А. Гладенкова, А. Клявинь, Е.В. Косова, Джон Бутлер, Шень Чжоу, Морис Дюлон, Ф.И. Васильев, В.В. Петроченко, Н.И. Пилипчук, Д.Н. Поляков, Мария Лемнис, Генрик Витри, В.В. Кривобокова, А.И. Козенко, В.Б. Волынский, Е. Касаткина, Санда Марин, Ямуна Деви.
|
| |
|
Блюда из лаваша
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2014 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20192019-08-27
|
|
Лаваш — это очень необычный и вкусный хлеб. Он готовится из пшеничной муки, воды и соли — и больше ничего, никаких добавок и ароматизаторов. Он содержит очень мало калорий, отлично сочетается с мясом, рыбой, сыром, творогом, зеленью, фруктами и ягодами. Лаваш можно долго хранить, а если он высохнет — пара минут над паром, и он снова мягкий и вкусный. Из лаваша делают рулеты со всевозможной начинкой, как пресной, так и сладкой. Лаваши можно сворачивать конвертиками, кулечками и кармашками, их можно класть слоями, перемежая начинкой, их можно мелко нарезать и делать из них разнообразные закуски. Из лавашей можно делать пиццу, печь пироги, лазанью и даже готовить торт «Наполеон». Ну и, конечно, в лаваши заворачивают шаурму!
|
| |
|
Ароматные блюда из духовки
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 240 Дата загрузки: 23 декабря 20152015-10-20
|
|
Только в духовке можно приготовить по-настоящему вкусную курочку с золотистой корочкой, ароматное жаркое или нежное суфле. Книга расскажет, какие блюда стоит приготовить в духовке, чтобы разнообразить привычное семейное меню. С ней вы легко рассчитаете необходимые ингредиенты и получите превосходный вкусный результат с самого первого раза!
|
| |
|
Горячие блюда: 155 рецептов наших бабушек
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20162015-07-24
|
|
26 первых блюд: • борщ с пампушками; • харчо с говядиной; • уха из судака c налимом. 85 основных блюд: • котлеты по-киевски; • гуляш из свинины; • утка, фаршированная яблоками. 22 запеканки: • мясная с овощами; • картофельная с грибами. 13 каш и пловов: • пшенная каша с курицей; • плов с бараниной. 9 блюд из теста: • пельмени в горшочке; • вареники с вишней.
|
| |
|
Книга о вкусной и здоровой пище: Лучшие рецепты
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 512 Дата загрузки: 19 апреля 20172014-06-21
|
|
Сегодня многие понимают, что от питания зависит их здоровье и самочувствие. Эта книга предоставит вам возможность порадовать себя изысканной кухней, не жертвуя при этом простотой и здоровым питанием. И не важно, что движет вами – стремление правильно питаться или поиск новых вкусовых ощущений, но в этой коллекции рецептов вы обязательно найдете те, которые станут вашими любимыми. Благодаря им вы станете легкими, подвижными и полными энергии. Кроме рецептов приготовления блюд издание содержит современные понятия о питании, сведения о пищевых продуктах и полноценной диете.
|
| |
|
Гурман под парусом: Странствуя по миру в поисках новых кулинарных рецептов
Автор: Хейкелл Род Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 333 Дата загрузки: 07 апреля 20172018-08-24
|
|
«Пять лет назад Род и Лу Хейкелл, супружеская пара составителей всемирно-известных лоций IMRAY, отправились в кругосветное плавание на своей яхте «Скайлакс». Первая часть книги рассказывает о последовательных морских переходах в западном направлении, сначала на Карибские острова, а затем далее, к Панамскому каналу, островам Тихого океана, в Австралию и по Индийскому океану. В книге много практических советов, но есть и занимательные истории плавания, изложенные Родом и Лу в их неповторимой манере. Авторы также делятся опытом пополнения судовых запасов провизии и своими секретами приготовления пищи на борту яхты, рассказывают о знакомстве с новыми блюдами и ресторанами в многочисленных портах захода. Во второй части книги супруги Хейкелл приводят обширную подборку лично ими приготовленных блюд по лучшим рецептам, отобранным во время этого кругосветного путешествия.»
|
| |
