| |
Сборники кулинарных рецептов
| |
|
Блюда из аэрогриля
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20162015-07-24
|
|
Аэрогриль – это уникальный кухонный прибор, который способен заменить духовку, микроволновку, гриль, тостер и даже пароварку! С его помощью, можно с легкостью приготовить куриные наггетсы, запеченную говядину, шоколадный пудинг и даже круассаны! В нашей книге эксперт и опытный кулинар Юлия Бразовская с помощью аэрогриля экспериментирует не только с мировыми кулинарными хитами, но и придумывает собственные рецепты. Все рецепты универсальны для любых моделей, поэтому выбирайте любой и вперед, осваивать новую кухонную технику!
|
| |
|
Заливные блюда
Автор: Чернышова Т.М. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2012 Страниц: 120 Дата загрузки: 11 июня 20142013-12-30
|
|
В книге собраны рецепты различных заливных блюд — с мясом, морепродуктами, овощами, грибами, фруктами. Благодаря нашим рецептам вы сможете приготовить изысканное заливное блюдо на любой вкус. Все рецепты прекрасно иллюстрированы. Для некоторых блюд дана пошаговая технология их приготовления и украшения.
|
| |
|
Яичницы и омлеты
Автор: Руфанова Е. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2012 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20152014-07-24
|
|
Сборник рецептов яичниц и омлетов. Каждый рецепт сопровождается красочной фотографией готового блюда.
|
| |
|
Кулинарный ежедневник: 365 вариантов меню
Автор: Никитина М. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 384 Дата загрузки: 15 сентября 20182017-03-24
|
|
Предложенные в этой книге 365 вариантов меню — готовые ответы на вопрос, которым хозяйка задается в будние дни, выходные и праздники: что приготовить? Супы и борщи, салаты и закуски, мясные и рыбные блюда, гарниры, идеально с ними сочетающиеся, десерты, которые так и тают во рту, — рецептов хватит на целый год! Только представьте, сколько времени вы сэкономите благодаря кулинарному ежедневнику!
|
| |
|
Шедевры кулинарного искусства
Автор: Кузина Надежда Васильевна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2012 Страниц: 160 Дата загрузки: 26 декабря 20142015-04-07
|
|
Европейские и восточные салаты, овощные торты, блюда из артишоков, осетрины, стерляди, красной рыбы, устриц, икры и мидий, фахистас, таджин, плов, котлеты, голубцы, отбивные, шашлык, восхитительная выпечка и оригинальные десерты — все это, а также многое другое, вы найдете на страницах данной книги. Пошаговые инструкции и иллюстрации помогут вам освоить даже самые сложные рецепты.
|
| |
|
Блюда в горшочках для пароварки и микроволновки
Автор: Бойко Елена Анатольевна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2012 Страниц: 112 Дата загрузки: 06 мая 20152013-06-23
|
|
Готовить в горшочках просто и удобно, а в результате получается ароматнейшие с пылу жару блюда. Мы собрали для вас коллекцию из 100 лучших рецептов, среди которых вы непременно найдете для себя такие, которые станут вашими любимыми...
|
| |
|
Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал: Часть 2
Автор: Назаров Олег Васильевич Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2012 Страниц: 172 Дата загрузки: 23 августа 20142013-12-20
|
|
«Кухня — самая сильная сторона отечественных ресторанов, — любит повторять главный ресторанный критик России Олег Назаров. — Наши повара научились готовить ничуть не хуже, чем иностранцы. Жаль только, мало кому удается по достоинству оценить их мастерство». Информационная группа «Ресторанные ведомости» решила исправить этот недостаток. В своей новой книге Олег Назаров вновь встречается с поварами, приготовившими блюда, поразившие его до глубины души, и творит кулинарные шедевры вместе с ними, что называется, «в четыре руки». В книгу вошли сорок новых оригинальных рецептов, почерпнутых Олегом Назаровым в ресторанах всей страны — от Калининграда до Караганды и от Сочи до Якутска. Как всегда у автора, блюда приправлены соусом интересных кулинарных фактов, пряностями баек из ресторанной жизни и «фирменной» назаровской иронией. Взять себе на вооружение эти рецепты будет полезно и шеф-поварам ресторанов, и любителям вкусно готовить.»
|
| |
|
Домашние обеды: Золотая коллекция рецептов
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 240 Дата загрузки: 23 декабря 20152015-10-20
|
|
Домашние обеды — самая вкусная кулинарная традиция! И эта книга подскажет, как быстро и легко, недорого и с пользой накормить всю семью. Здесь собраны лучшие рецепты блюд для полноценного обеда: овощные супы и мясные бульоны, фрикадельки и шницели, запеканки и рагу, гарниры и закуски, блинчики и фруктовые салаты. Каждый рецепт содержит: — перечень необходимых ингредиентов — расчет количества порций — точное время приготовления — указание калорийности одной порции — цветную фотографию готового блюда.
|
| |
|
Рецепты праздничного стола
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20162015-07-24
|
|
В уютном теплом доме, со своими самыми родными людьми, за богато украшенным блюдами столом как чудесно встретить праздник, Новый год или день рождения, 8 Марта или Масленицу. Или просто собрать друзей и повспоминать студенческие годы, замужество, рождение детей, путешествия и другие многочисленные события, которыми так полна жизнь и которые часто служат нам теми самыми праздниками, которые и любим мы. .В этой книге вы найдете все блюда, которыми угощают гостей: закуски, солености, горячие мясные и рыбные блюда, всевозможную выпечку и сладости, десерты и напитки.
|
| |
|
Блюда из замороженных продуктов
Автор: Тихомирова В.А. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20182018-08-27
|
|
Сегодня практически в любом магазине можно купить замороженные продукты. Глубокая заморозка — один из наиболее эффективных способов заготовки, поэтому такие продукты часто оказываются даже полезнее свежих, которые хранятся в овощехранилищах. Воспользовавшись предложенными рецептами, вы сможете приготовить блюда из овощей, овощных смесей, грибов, морепродуктов и ягод. Салаты, супы, горячие блюда, пироги и напитки — широчайший выбор на ваш вкус.
|
| |
|
Быстро, смело, скороспело
Автор: Меджитова Э.Д. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20162015-07-24
|
|
«Книга Эльмиры Меджитовой «Быстро, смело, скороспело» сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно. Рецепт, который она выберет, можно поставить и посматривать на него время от времени в процессе приготовления. В книге собраны самые быстрые рецепты закусок, первых и вторых блюд, испеченных изделий и легких десертов. Все рецепты подробно, шаг за шагом описаны, отличаются доступностью ингредиентов, ясностью и простотой изложения. По книгам Э. Меджитовой все получается!»
|
| |
|
Завтрак на скорую руку
Автор: Тихомирова В.А. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20182018-08-27
|
|
Вам необходимо быстро приготовить завтрак для любимого человека? Воспользуйтесь приведенными в книге разнообразными рецептами блюд, на приготовление которых вам потребуется не более 10 минут: бутербродов, салатов, каш, блинчиков, блюд из мяса, птицы, творога и яиц.
|
| |
|
Домашняя кухня
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2012 Страниц: 228 Дата загрузки: 26 мая 20152016-03-08
|
|
Мир ароматных специй, поджаристых блинчиков с неожиданными начинками, эксклюзивных домашних тортов, ярких баночек с вареньями и восхитительно пахнущих горячих мясных блюд — это мир семейного уюта и благополучия, символом которого является домашняя кухня.
|
| |
|
Мясорубка
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2014 Страниц: 80 Дата загрузки: 15 декабря 20162016-07-18
|
|
Электрическая мясорубка давно и прочно обосновалась на наших кухнях, и это неслучайно. С помощью этого мощного кухонного прибора можно без труда измельчать даже плотные продукты, и не только мясо — спектр возможностей для использования мясорубки в кулинарии очень велик. В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления с помощью мясорубки закусок и супов, разнообразных горячих блюд, выпечки и десертов. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и о вариантах сервировки.
|
| |
|
Я научу вас готовить
Автор: Чайлд Д. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 448 Дата загрузки: 24 июля 20142016-09-27
|
|
«Несмотря на то, что отношение к еде все время меняется, принципы качественной кулинарии, к счастью, нет. И чем больше вы о них знаете, тем меньше для вас остается загадок, тем быстрее вы можете готовить и тем проще самостоятельно изобретать и осваивать новые рецепты». Своей целью при создании этой книги Джулия Чайлд ставила преподать самые основы приготовления пищи, так чтобы новички в кулинарии смогли получить удовольствие от самостоятельной, свежей и здоровой готовки. В этой книги вы не найдете обычного порядка рецептов. Джулия объединила рецепты по техникам, ведь котлеты, например, из говядины, или баранины готовятся по одному принципу. В каждой главе дан основной рецепт, варианты рецептов, и какая-та особенность приготовления, на которую обязательно нужно обратить внимание. Кроме того, особо сложная подготовка проиллюстрирована пошаговыми картинками. Книга ценна своей основательностью, желанием научить, и в то же время прекрасным легким языком изложения.»
|
| |
|
365 рецептов: Блюда для стройной фигуры
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 128 Дата загрузки: 21 июля 20142015-05-22
|
|
Эта книга для тех, кто хочет иметь стройное подтянутое тело, но не хочет сидеть на изнурительных диетах. Мечтаете похудеть? Вырабатывайте правильные пищевые привычки! Открывайте для себя новые блюда. Узнавайте новые вкусы. Старайтесь, чтобы ваше питание стало разнообразным и сбалансированным, то есть представляло собой гармоничное сочетание питательных веществ в нужном объеме и правильных пропорциях. И при этом не отказывайте себе в удовольствии вкусно поесть. Путь к стройности начинается на вашей кухне!
|
| |
|
Кулинарная коллекция: Шаг за шагом
Автор: Узун Оксана Васильевна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 304 Дата загрузки: 02 сентября 20182015-07-14
|
|
Вы хотите быстро и без хлопот приготовить вкусные и аппетитные блюда для родных и дорогих гостей? Тогда эта книга — для вас! Вы держите в руках уникальный самоучитель по кулинарному искусству. В этой замечательной книге вы найдете: великолепную коллекцию простых и интересных рецептов блюд, которые сможет приготовить и опытная, и начинающая хозяйка; подробное описание — шаг за шагом — техники приготовления; более 300 фотографий, иллюстрирующих этапы приготовления; полезные советы и поварские секреты.
|
| |
|
Готовим в духовке
Автор: Кирилина Н. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20162015-07-24
|
|
«Вашему вниманию предлагается книга «Готовим в духовке», в которой представлены рецепты первых и вторых блюд, пиццы, закусочных и сладких пирогов, тортов и другой выпечки.»
|
| |
|
Кулинария для влюбленных
Автор: Руфанова Е. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2015 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20182016-06-25
|
|
«Вашему вниманию предлагается книга «Кулинария для влюбленных», в которую вошли рецепты салатов и закусок, первых и горячих блюд, выпечки, десертов и напитков.»
|
| |
|
Кухня супермаркета
Автор: Зимин А.А. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 160 Дата загрузки: 26 декабря 20152016-04-07
|
|
Новая версия «Кухни супермаркета», которую вы держите в руках, — это переработанная, но не дополненная, а, наоборот, сокращенная версия книжки, выдержавшей уже несколько переизданий. Книга стала компактнее, стройнее по внутреннему сюжету. И по набору рецептов. В меню — несколько десятков кулинарных шлягеров, которые настолько хороши, что больше не нуждаются ни в какой модернизации. В гастрономическом смысле — это законченные, совершенные вещи, возвращаться к которым можно вновь и вновь по самому разному поводу.
|
| |
|
|
