| |
|
Летняя кухня
Автор: Мещерякова О.В. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20152013-07-24
|
|
Пригласите друзей и близких на дачу, и вы прекрасно проведете время. Пока дети играют, предлагаем вам воспользоваться нашими рецептами. Приготовьте нежный как шелк крем-суп из цуккини, зажарьте на гриле аппетитные бараньи ребрышки с неповторимым легким вкусом дымка, сделайте овощные рулетики из баклажанов со стручковой фасолью, и праздничное пиршество на свежем воздухе вам обеспечено! И еще одно восхищение лета — прекрасные десерты из ягод, свежие аппетитные пироги и холодный чай с мятой. Самая красивая еда в сочетании с прекрасной погодой, а еще цветы с волнующими ароматами!.. Поверьте, все самое лучшее случается одновременно!
|
| |
|
Еда, или Вкусный выбор между пищей и кормами: Книга рецептов
Автор: Самаркина Ирина Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 208 Дата загрузки: 17 августа 20132014-02-19
|
|
«В гуще этих рецептов непременно выловишь что-нибудь интересное, как в чашке настоящей ароматной солянки. Да и сам процесс создания книги оказался сродни ее приготовлению или сбору ингредиентов для паэльи, — все добавили понемногу: родственники, подруги, пролистанные в дороге журналы, вездесущий Интернет. Но все приобретенное прошло проверку собственным опытом, получив необходимую шлифовку, а затем и «госприемку» семейного стола. Магистральное направление — готовим из продуктов, а не вкусовых добавок! Основной девиз — используем честно заработанный аппетит во имя здоровья и настроения! В этом универсальном сборнике можно найти блюдо на любой день и случай: праздник или пост; встречу голодного мужа и кормление капризного ребенка; угощение для пожилых родителей и утешение для подруги, сидящей на вечной диете.»
|
| |
|
Блюда для праздничного стола: Блюда в духовке и микроволновке, блюда в горшочках
Автор: Зайцева Ирина Александровна Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 176 Дата загрузки: 12 апреля 20152014-04-25
|
|
Чтобы приготовить изысканное блюдо, раньше женщине требовалось несколько часов. Сегодня этой проблемы больше нет. В помощь современным хозяйкам предоставлены такие достижения техники, как пароварки, микроволновые печи, духовки с множеством функций и режимов. Имея хотя бы один из этих приборов, можно готовить вкусные и полезные блюда, затрачивая на это минимум времени. Было бы желание и интересные рецепты! В этом вам поможет наша книга. Здесь вы найдете рецепты первых и вторых блюд, каш, пудингов, выпечки, десертов, а также описание украшений из фруктов и овощей, которые можно сделать самостоятельно.
|
| |
|
Готовим дома каждый день
Автор: Палкин Д. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 208 Дата загрузки: 17 августа 20132014-02-19
|
|
Каждая уважающая себя хозяйка наверняка хранит дома не одну, а несколько кулинарных книг. Но часто ли она ими пользуется? Да, по рецептам этих книг можно сотворить настоящие кулинарные шедевры. Но вот беда — из-за их сложности мало у кого хватает терпения и сил на готовку. К тому же зачастую для этих блюд требуются редкие и дорогие ингредиенты. Вот и пылятся кулинарные тома без дела на книжных полках... Главное достоинство книги, которую вы держите в руках, — то, что она содержит исключительно практические рецепты, по которым из доступных продуктов вы сможете легко и быстро каждый день готовить дома всевозможные лакомые блюда. Просто — не значит обыденно. Домашняя еда может быть очень разнообразной, вкусной, как у бабушки, и полезной, при том, что ее готовка не займет много времени и не потребует от вас особых поварских талантов. Лучшие рецепты из семейных копилок, по крупицам собранные в этой книге, позволяет вам приятно удивить своих домочадцев!
|
| |
|
Любимые блюда четырех поколений
Автор: Лагутина С.В. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2010 Страниц: 320 Дата загрузки: 19 марта 20132015-08-13
|
|
В каждой семье есть свои традиционные рецепты. Блюда по этим рецептам готовятся в особо торжественных случаях и каждый раз становятся событием или день за днем являются той самой привычкой, на которой и держатся семейные традиции. «Кулинарная школа Лагутиных» предлагает свою коллекцию фирменных семейных блюд, секреты приготовления которых передавались из поколения в поколение. Основная особенность их состоит в том, что вкусная еда готовится из самых обычных продуктов. Творческая фантазия в сочетании с любовью дает свой удивительный результат. Но, как говорилось в одной старинной книге, «хорошо перенимать чужое хорошее, но своего оставлять не должно, и всегда его надобно считать всему основанием».
|
| |
|
365 блюд к праздникам и на каждый день
Автор: Ермакович Д.И. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 208 Дата загрузки: 17 августа 20132014-02-19
|
|
Салат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легкий суп гаспачо, фаршированный карп в рубиновом желе или настоящий азербайджанский плов с нежнейшей бараниной... Хочется попробовать? Тогда открывайте нашу книгу и выбирайте, что вам больше по вкусу. Настоящее издание представляет собой сборник рецептов блюд как на каждый день, так и к праздникам. Здесь вы найдете самые разнообразные салаты и закуски, первые и вторые блюда, а также выпечку и десерты. Описание каждого блюда включает необходимые ингредиенты, а также пошаговую инструкцию по его приготовлению. Кроме того, книга содержит интересную информацию, касающуюся истории того или иного блюда (кто и когда впервые приготовил кушанье, как со временем изменялся рецепт), а также когда и с чем его подавать и как правильно употреблять. Для удобства пользования блюда в разделах расположены в алфавитном порядке.
|
| |
|
Любимые блюда в горшочках, на пару, в СВЧ
Автор: Маринова Г.Г. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 160 Дата загрузки: 26 февраля 20132014-04-07
|
|
Кулинария это не только искусство, но и удовольствие. Если пища приготовлена качественно, она и вкуснее, и выглядит привлекательнее. Однако различные термические обработки зачастую приводят к потери витаминов, и главная задача в процессе приготовления — это сохранение максимального числа витаминов. Отсюда следует, что необходимо найти золотую середину между вкусом и пищевой ценностью. Именно это мы и попытались сделать в этой книге, рассмотрев один рецепт в различных способах приготовления.
|
| |
|
Вкусно готовим в горшочках
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 256 Дата загрузки: 27 апреля 20152013-10-31
|
|
В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд на каждый день, а также для праздничного стола. Блюда из мяса и рыбы, овощей, грибов и круп — все это вы найдете на страницах нашей книги.
|
| |
|
Кулинарная книга
Автор: Прокофьев Д. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 512 Дата загрузки: 18 июня 20132014-09-20
|
|
От правильного рационального питания во многом зависит здоровье человека, его настроение, а часто и атмосфера в доме. Красиво накрытый стол с хорошо приготовленными блюдами создает праздничное настроение. В данной книге собраны лучшие рецепты блюд, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Представленные на страницах издания кушанья способны удовлетворить самые изысканные вкусы сторонников здорового питания.
|
| |
|
Необычные яичницы и омлеты
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 32 Дата загрузки: 15 июня 20132013-10-13
|
|
Готовить с этими книгами — одно удовольствие! Доступные рецепты, великолепные иллюстрации, информация о времени и калорийности блюд... Но самое главное — это комфорт! Теперь вам не нужно выкраивать для книжки уголок на кухонном столе, ее можно просто повесить на крючок рейлинга. Благодаря крупному шрифту вы легко прочитаете нужный рецепт.
|
| |
|
Лучшие острые блюда
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20142014-09-27
|
|
«Этот сборник рецептов — для тех, кто любит поесть «с перчинкой». Интересные рецепты пикантных блюд со всех концов света придутся по вкусу истинным любителям острого.»
|
| |
|
Блюда из скороварки
Автор: Красичкова А.Г. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 256 Дата загрузки: 27 апреля 20152013-10-31
|
|
Современный мир устроен так, что мы находимся в постоянной спешке, не хватает времени даже на приготовление полноценного обеда или ужина. Благодаря этой книге вы убедитесь, что еда, приготовленная за несколько минут, может быть вкусной и полезной. Блюда, которые можно приготовить в скороварке, удивят вас своим разнообразием.
|
| |
|
Пельмени, вареники, манты, чебуреки, фрикадельки, зразы, беляши, пончики
Автор: Быстрова А. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 352 Дата загрузки: 25 июня 20132012-06-18
|
|
Что может быть вкуснее горячих пельменей — уральских, сибирских, узбекских, дальневосточных, китайских; мясных и вегетарианских; вареных и жареных? С этой книгой вы научитесь готовить всеми любимые вареники и галушки, ароматные чебуреки, беляши, пончики, равиоли и сытные манты, нежнейшие фрикадельки и зразы. В восторге будут даже искушенные гурманы!
|
| |
|
Мужчины тоже готовят: Женщинам на заметку
Автор: Мещеряков Вадим Юрьевич Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20142014-09-27
|
|
Если мужчины уступают вам место не только в автобусе, но и у плиты и галантно открывают перед вами дверь холодильника, эта книга точно для вас. Она научит вашего любителя пригоревших макарон готовить вкусную еду и получать от этого удовольствие. Вопреки распространенному мнению, мужчины не согласны до конца своих дней питаться яичницей. Они тоже хотят готовить, но тщательно это скрывают и просто боятся сложных рецептов. Покажите своему мужчине эту книгу, и запахи свежего базилика, молотого перца и оливкового масла наполнят вашу жизнь. Он будет гордиться собой и удивлять вас своими кулинарными открытиями на зависть подругам!
|
| |
|
Полная энциклопедия кулинарных рецептов
Автор: Крамм Дагмар фон Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 232 Дата загрузки: 13 декабря 20132012-06-25
|
|
Вы хотите, чтобы ваши родные питались вкусно и правильно? И чтобы за обеденным столом всем было приятно? Чтобы всем было вкусно, и при этом вам не приходилось тратить долгие часы на готовку и закупку продуктов? Короче говоря, вам нужна кулинарная книга с простыми и оригинальными рецептами? Вот она. Нам бы хотелось, чтобы вы проводили у плиты не больше получаса. Мы покупаем в супермаркете простые продукты и предлагаем более 365 рецептов, чтобы у каждого члена вашей семьи круглый год был разнообразный выбор блюд.
|
| |
|
30 классических блюд
Автор: Горчаков В. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20152013-07-24
|
|
Это ваш гид на кухне — неважно, начинающий ли вы кулинар или опытный повар. Вам не придется лазить по справочникам — 30 рецептов известнейших блюд собраны под одной обложкой и включают подробные инструкции и детальные фотографии.
|
| |
|
Паназиатское меню: Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами
Автор: Федотова И.Ю. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 160 Дата загрузки: 26 февраля 20132014-04-07
|
|
«Одна из последних актуальных гастрономических тенденций — растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Новая книга серии «Metro Menu» представляет собой настоящее созвездие как традиционных, так и необычных и оригинальных блюд паназиатской кухни и приглашает читателей в яркий мир потрясающих вкусовых экспериментов, сочетаний и открытий. Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, а также авторскими комментариями. Кроме того, указаны варианты взаимозаменяемости продуктов и их использования для приготовления сразу нескольких блюд. Книга рассчитана как на профессионалов, так и на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.»
|
| |
|
Готовим в микроволновой печи
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2010 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20142012-07-24
|
|
Вы узнаете все о микроволновой печи, в наши дни незаменимой в каждом домашнем хозяйстве. Мы расскажем о принципах ее действия, о необходимой посуде, о мощности печи и времени обработки продуктов, о том, что можно приготовить быстро и легко... А также познакомим с множеством рецептов необыкновенно вкусных блюд.
|
| |
|
Обед из духовки
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 32 Дата загрузки: 15 июня 20132013-10-13
|
|
Блюда, рецепты которых приведены в книге, объединяет способ приготовления: закуски, основные блюда и десерты запекаются в духовке.
|
| |
|
Праздничная кулинария
Автор: Пашинский В.Н. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2011 Страниц: 160 Дата загрузки: 26 февраля 20132014-04-07
|
|
Как хорошо, что в нашей жизни сохранилась и продолжает процветать традиция домашнего праздника и праздничного застолья. Проблема из чего создать свое фирменное блюдо уже давно отпала. Каждая хозяйка стремится освоить, а самое главное, похвастаться своими новыми рецептами, благодаря изобилию разнообразных, в том числе экзотических, продуктов. Все эти рецепты вы найдете в нашей книге, и ваш праздник станет не только вкусным, но и запоминающимся. Ваши гости запомнят вас как самую неповторимую хозяйку.
|
| |
