| |
|
Микроволновая печь: Лучшие рецепты
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2008 Страниц: 480 Дата загрузки: 12 мая 20112012-03-18
|
|
Книга приятно порадует владельцев микроволновых печей. Предлагаемые кулинарные рецепты позволят значительно разнообразить меню вкусными и полезными блюдами и сэкономить время.
|
| |
|
Лучшие блюда в духовке, на гриле и на мангале
Автор: Онищенко В. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2010 Страниц: 286 Дата загрузки: 11 июня 20122015-08-21
|
|
«Эту книгу смело можно назвать «Пальчики оближешь» — в ней собраны рецепты блюд, которые понравятся каждому: и любителю острой и пряной кухни, и убежденному вегетарианцу, и тому, кто придерживается здоровой, с его точки зрения, пиши, предпочитая не жарить, а запекать. Эти блюда готовятся по-разному — в духовке, на гриле и на мангал, — но есть в них и общее: процесс приготовления не сложен, а результат превосходит все ожидания. Проведите эксперимент — приготовьте в духовке и в микроволновке ну хотя бы кашу. Почувствовали разницу? Что же касается блюд, которые готовятся на открытом огне, то здесь разговор отдельный. Найдется ли хоть один человек, не попробовавший за всю жизнь и кусочка шашлыка? А если вы вегетарианец, то и для вас в книге есть куча рецептов — ведь на мангале можно готовить не только мясо. Словом, готовьте и наслаждайтесь!»
|
| |
|
Омлеты и яичницы
Автор: Овчинникова Т.А. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20182018-08-27
|
|
Казалось бы, что может быть проще обычной яичницы. Но часто соискателя на должность повара просят приготовить именно омлет, чтобы понять, умеет ли он готовить по-настоящему. Вариантов этого блюда великое множество. С чем только не готовят омлеты и яичницы повара разных стран! С креветками и авокадо, с ветчиной и сыром, со шпинатом и брынзой, с копченым лососем и лимоном, со свежими огурцами и лапшой, с мятой и спаржей... Можно сделать яичницу болтунью, взбитую, глазунью, омлет — все они отличаются друг от друга по технологии приготовления. А потом пожарить, сварить или запечь в духовке — кто как любит.
|
| |
|
Кухня для гурманов
Автор: Лакинс Шейла Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 400 Дата загрузки: 15 апреля 20132011-05-22
|
|
Книга не только для ценителей хорошей кухни, но и для любителей приятного чтения. Наряду с многочисленными рецептами вкусных и оригинальных блюд ее страницы содержат интересную информацию о национальных кулинарных традициях и продуктах, полезные советы по их приготовлению, варианты меню для разных случаев. Издание украшают забавные иллюстрации и афоризмы.
|
| |
|
Антикризисная кухня: Дешево и вкусно
Автор: Звонарева А.Т. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 125 Дата загрузки: 17 сентября 20142011-10-17
|
|
Агафья Тихоновна — опытный специалист в области кулинарии поделится с вами рецептами вкуснейших и полезных блюд, приготовленных из самых доступных и недорогих продуктов. Вы сможете порадовать себя и близких сытным холодцом по-домашнему, хрустящими картофельными крокетами, нежным муссом из сухофруктов и множеством других удивительно вкусных и простых в приготовлении салатов, закусок, десертов, первых и вторых блюд. Вкусная и полезная пища в условиях кризиса — не миф, а реальность! Приятного аппетита!
|
| |
|
Экспресс кухня
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2010 Страниц: 32 Дата загрузки: 15 июня 20122012-10-13
|
|
В книге собраны рецепты самых быстрых и вкусных блюд для тех, у кого вечно не хватает времени на приготовление еды.
|
| |
|
Хорошая кулинарная книга на любой вкус: 2000 кулинарных рецептов на каждый день
Автор: Гаврилов А.С. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 512 Дата загрузки: 17 августа 20112010-12-20
|
|
Как успеть на работу и не остаться голодным? Этот вопрос мучает вас каждое утро? Тогда эта книга может стать для вас личным тренером по кулинарному мастерству. Ваши друзья и близкие будут в восторге от простых, но очень вкусных комплексных завтраков, обедов и ужинов. Вашему вниманию представляются 2000 рецептов на каждый день (от банального омлета до изысканного десерта) на любой вкус и аппетит.
|
| |
|
Хорошая кулинарная книга на любой вкус: 2000 кулинарных рецептов на каждый день
Автор: Гаврилов А.С. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2010 Страниц: 512 Дата загрузки: 18 июля 20112012-10-20
|
|
Как успеть на работу и не остаться голодным? Этот вопрос мучает вас каждое утро? Тогда эта книга может стать для вас личным тренером по кулинарному мастерству. Ваши друзья и близкие будут в восторге от простых, но очень вкусных комплексных завтраков, обедов и ужинов. Мы представляем вашему вниманию 2000 рецептов на каждый день (от банального омлета до изысканного десерта) на любой вкус и аппетит.
|
| |
|
Гриль
Автор: Эткер Доктор Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20132014-08-23
|
|
Настоящее издание в отличие от обычных сборников кулинарных рецептов предлагает блюда, которые готовятся на гриле. Это отличное руководство к действию для тех, кто любит вкусно поесть на природе и угостить друзей в своем саду, под открытым небом. Предлагаемые в книге рецепты рассчитаны на самые разные вкусы: те, кто предпочитает мясо, рыбу или вегетарианскую пищу, найдут для себя интересные кулинарные идеи. Причем часть из них рассчитана специально для детского стола. Широкий круг читателей, для всех, кто любит вкусно поесть сам и угощать друзей на природе.
|
| |
|
Большая книга барбекю и гриля: 365 здоровых и вкусных рецептов
Автор: Уолден Хилари Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 208 Дата загрузки: 17 сентября 20142013-03-18
|
|
В этой книге содержится все, что необходимо знать о приготовлении пищи с использованием барбекю и гриля. Автор знакомит с видами этих замечательных приспособлений и с правилами пользования ими, включая технику безопасности, дает множество полезных советов по хранению и предварительной обработке продуктов. Но конечно же центральное место в книге занимает богатейшее собрание кулинарных рецептов, составленное с учетом любых вкусовых пристрастий. Здесь и салаты, и деликатесы из мяса и рыбы, и соусы, и десерты, и блюда вегетарианской кухни. Немаловажно и то, что все они готовятся легко и быстро. Организуя пикник, возьмите в помощницы эту книгу — и он станет по-настоящему праздничным, незабываемым. Для широкого круга читателей.
|
| |
|
Книга о пище вкусной и здоровой женщины
Автор: Остер Г.Б. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 96 Дата загрузки: 15 апреля 20132014-08-23
|
|
Вкусная и здоровая женщина, даже если она голодна, никогда не станет запихивать в себя что попало. Выберет и заботливо приготовит то, что ей действительно по душе. Дорогие женщины, кулинарные рецепты, собранные в этой книге, не прибавят вам лишних калорий. Наоборот, помогут избавиться от них самым полезным и приятным способом. А вы, уважаемые мужчины, если не хотите, чтобы вас распотрошили, как гуся, и употребили, нафаршировав кашей мозги, внимательно читайте эту книгу. А вообще, в кулинарии самое главное — аппетит. Поэтому, приятного аппетита!
|
| |
|
Быстро, просто, вкусно: Максимум пользы в одной тарелке
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2008 Страниц: 319 Дата загрузки: 18 июля 20092011-04-07
|
|
«Экономьте время и наслаждайтесь прекрасными блюдами, которые сохранят ваше здоровье. Приготовить полноценное блюдо в одной кастрюле очень просто. В этой книге более 250 таких рецептов, богатых витаминами, минеральными веществами и энергетически ценными ингредиентами. Все блюда разработаны диетологами с учетом новейших требований к здоровой пище: в них минимум жира, минимум соли, максимум овощей. С такой диетой вам будет проще простого добиться заветной цели: ПЯТЬ ПОРЦИЙ ОВОЩЕЙ В ДЕНЬ. В этой книге вы найдете: рагу, карри, запеканки, жаркое, салаты и суперсандвичи. Учитесь приспосабливать рецепты к сезонному изобилию продуктов и своим диетическим предпочтениям. Более 200 «вкуснейших» иллюстраций. Понятные пошаговые кулинарные инструкции.»
|
| |
|
100 лучших рецептов пловов
Автор: Выдревич Г.С. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2014 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 сентября 20192019-08-27
|
|
Плов — традиционное блюдо восточной кухни. У него есть множество названий: палау, палов, члав, аши, пилов и др. И неудивительно, ведь своим его считают узбеки, таджики, казахи, азербайджанцы, армяне, афганцы, турки, татары, арабы. Плов известен с незапамятных времен, его готовили как особо почетное блюдо и в дни праздников, и для поминальных трапез. Использовали его и как лечебное блюдо. В этой книге вы найдете множество самых разных рецептов пловов на любой вкус.
|
| |
|
Большая энциклопедия кулинарного искусства
Автор: Мартынов В.Л. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 208 Дата загрузки: 17 сентября 20142013-03-18
|
|
Большая энциклопедия кулинарного искусства — это бесценный подарок всем любителям отведать вкусную домашнюю пищу, приготовленную своими руками. Наша книга окажется незаменимым помощником в этом приятном деле! В данную энциклопедию вошли традиционные рецепты блюд различных стран мира, что позволит вам у себя дома разнообразить свое меню. Рецептура блюд в издании удобно сгруппирована в отдельные разделы в зависимости от вида продуктов и способа их обработки, кроме того, даны пошаговые инструкции по приготовлению каждого блюда. Еще одним достоинством книги является наличие в ней обширного справочного материала, советов кулинара, большого количества иллюстраций готовых блюд и отдельных этапов их приготовления.
|
| |
|
Вкусное меню: Коллекция лучших рецептов
Автор: Дузи Таня Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 128 Дата загрузки: 21 августа 20112010-06-21
|
|
В книге представлены рецепты более 80 простых в приготовлении блюд — как холодных, так и горячих — для уютного завтрака или роскошного шведского стола. А также планирование приема на 6-20 гостей, советы по сервировке, идеи оригинальных напитков и интересные варианты сочетания привычных продуктов.
|
| |
|
Большая банка рецептов
Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2012 Страниц: 320 Дата загрузки: 20 декабря 20142013-06-15
|
|
В книге собрано 145 рецептов разнообразных заготовок из овощей и фруктов: солений, салатов, варений и джемов, домашних вин, настоек и ликеров. Это 145 способов остановить уходящее лето. Соберите любимые вкусы и ароматы, вместе с приятными воспоминаниями надежно закатайте в банки и сохраните на всю долгую зиму!
|
| |
|
Домашняя кухня на каждый день: Завтрак. Обед. Ужин
Автор: Гагарина Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 320 Дата загрузки: 19 марта 20122012-09-12
|
|
Бутерброды, закуски, салаты, первые и вторые блюда, выпечка и десерты, напитки и коктейли — собранные в книге рецепты блюд для полноценных завтраков, обедов и ужинов позволят вам ежедневно радовать семью новыми вкусностями. Теперь не нужно ломать голову над тем, что приготовить! Вы всегда сможете воспользоваться предложенными вариантами или составить свое меню на каждый день.
|
| |
|
Встречаем гостей
Автор: Узун Оксана Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2014 Страниц: 208 Дата загрузки: 18 июля 20152015-12-20
|
|
Праздник — будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, — это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол. Подготовка праздничного стола — дело непростое. Нужно тщательно продумать меню, учесть вкусы всех гостей и постараться красиво сервировать стол. И вовсе необязательно поражать гостей обилием разносолов, которые еще неделю после праздника доедает вся семья. Знайте меру во всем, и тогда вы не будете валиться с ног от усталости, в то время как все гости веселятся и поднимают тосты за здоровье хозяйки. Рецепты, представленные в этой книге, помогут устроить настоящий праздник даже молодой хозяйке.
|
| |
|
Обед за полчаса
Автор: Киладзе Елена Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 128 Дата загрузки: 21 августа 20112010-06-21
|
|
«Экономите время? Не экономьте на своем здоровье! Любой из этих обедов, состоящий из трех блюд, можно приготовить за 30 минут! Сочетания блюд тщательно подобраны и продуманы, причем не только с учетом вкуса, но и с точки зрения рекомендаций диетологов и концепции здорового питания, рекомендованной Всемирной организацией здравоохранения. Итак, с чего начнем? Макароны-тальятелле с грибами, фаршированная моцарелла или форель «в конверте» и куриная печенка с тмином по-деревенски? А на десерт — жареные бананы с медом, карпаччо из клубники или апельсины в кляре... Каждый обед — особое настроение. Выбирай, что тебе по вкусу!» Елена Киладзе»
|
| |
|
Раз-два — и готово! Блюда быстрого приготовления для тех, кому всегда некогда
Автор: Маркова А.П. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2009 Страниц: 156 Дата загрузки: 21 июля 20102013-03-29
|
|
В книгу вошли наиболее популярные рецепты быстрого приготовления пищи, которые окажут неоценимую услугу деловым женщинам и мужчинам, ощущающим острый дефицит свободного времени. Несмотря на незамысловатость и простоту предлагаемых блюд, они смогут украсить любой стол и удовлетворить самый взыскательный вкус. Отдельный раздел посвящен тонизирующим и прохладительным напиткам, приготовленным также на скорую руку.
|
| |
