| |
|
Испанская кухня
Автор: Ройтенберг И.Г. Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 228 Дата загрузки: 26 мая 20162017-03-08
|
|
Испания славится не только своими знаменитыми городами с многовековой историей и культурой, не только своим футболом или художниками, но и своими кулинарными традициями. Испанская кухня — типичный представитель кухни средиземноморской: множество овощей и фруктов, рыба и морепродукты, мясо, вино, оливки и сыр. Добро пожаловать в страну фламенко и корриды, жаркого южного солнца и теплого ласкового моря, страну хамона, паэльи и гаспачо. Приготовьте завтрак, обед или ужин по-испански, и вы сможете хотя бы на некоторое время перенестись в эту прекрасную гостеприимную страну.
|
| |
|
О-ла! Hola: Блюда испанской кухни
Автор: Першина С.Е. Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 144 Дата загрузки: 22 сентября 20182016-04-12
|
|
По региональному признаку кухню Испании можно разделить на несколько частей: андалусская, каталонская, галисийская, кухня Страны Басков и кухня Канарских островов. Все они представлены в данной книге.
|
| |
|
Рецепты испанской кухни
Жанр: Другие Год: 2009 Страниц: 64 Дата загрузки: 10 октрября 20122012-09-27
|
|
Интересные, вкусные рецепты и многое другое Вы найдете в данном издании.
|
| |
|
Бразилия: Кухни народов мира
Автор: Руфанова Е. Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20162015-07-24
|
|
В книге представлены рецепты бразильской кухни.
|
| |
|
С восточным аппетитом
Автор: Чернышова Т. Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 112 Дата загрузки: 06 мая 20162014-06-23
|
|
Наша книга — это уникальная возможность познакомиться с восточной кулинарией. Насчитывается огромное количество разнообразных рецептов, которые передаются из поколения в поколение. При этом появляются новые колоритные блюда. И с теми и с другими вас познакомит наша книга. В ней вы найдете множество рецептов самых известных восточных блюд — плова, шурпы, лаваша, шербета, халвы, рахат-лукума и других. Восточная кухня содержит в себе кулинарные блюда, которые придадут вашему столу изысканность и пикантность.
|
| |
|
Австрия: Кухни народов мира
Автор: Руфанова Е. Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20162015-07-24
|
|
В этом издании вы найдете рецепты традиционных австрийских горячих блюд, закусок, салатов, выпечки и многого другого.
|
| |
|
Готовим блюда татарской кухни
Автор: Калугина Л.А. Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 352 Дата загрузки: 25 мая 20162016-04-19
|
|
Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Традиционный обед татарской семьи состоит из супа-лапши на мясном бульоне или иного супа с мучной заправкой, на второе — отварное мясо с картошкой, выпечка с несладкой начинкой, на третье — чаепитие с разнообразной выпечкой.
|
| |
|
Азиатская кухня
Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
Сборник рецептов блюд азиатский кухни. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.
|
| |
|
Кухня Средиземноморья
Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
«Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства «Аркаим». Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.»
|
| |
|
Кухни мира: Набор из 9 книг (количество томов: 9)
Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 432 Дата загрузки: 22 мая 20162015-10-11
|
|
Совершите незабываемое кулинарное путешествие! 200 иллюстрированных рецептов. Традиционные блюда разных стран: Испания, Таиланд, Англия, США, Япония, Мексика, Марокко, Индия, Италия. Насладитесь кухней 9 стран, знаменитых своими кулинарными традициями
|
| |
|
Кухни славянских народов
Автор: Похлебкин В.В. Жанр: Другие Год: 2015 Страниц: 272 Дата загрузки: 14 апреля 20192017-07-04
|
|
«Кухни славянских народов» В.В. Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и белорусской кухонь. Все что пожелаете, и все что приходит на ум из вашей генетической памяти: от пирогов и каш до вареников и галушек, бесконечных видов блинов, похлебок, припеков, уроков – более 400 рецептов вкусных, доступных, народных блюд. В книге нет иллюстраций, но они и не нужны за неизменной доступностью, подробностью и уникальной точностью рецептов. Готовьте с вдохновением и желанием – результат будет в любви и обожании вас близкими.
|
| |
|
Рецепты счастья: Дневник восточного кулинара
Автор: Сафарли Э. Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 320 Дата загрузки: 20 декабря 20152014-06-15
|
|
«Моя бабушка говорила, что приготовление еды — это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: «Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к лучшему». Когда она посыпала чабрецом горячий плов из булгура, то закрывала глаза и продолжала: «Пусть этот чабрец приносит спокойствие там, кто потерял его». Еда приносит счастье только тогда, когда она приготовлена с душой. Этот ежедневный и, на первый взгляд, обычный процесс — дополнительный шанс для каждого из нас ощутить настоящий вкус жизни. Эльчин Сафарли.»
|
| |
|
Узбекская кухня
Автор: Семенова С.В. Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
В данной книге собраны лучшие рецепты узбекской кухни, которая по праву считается одной из самых богатых и самобытных в мире. Рецепты снабжены красочными фотографиями и инструкциями по приготовлению, что существенно облегчит создание кулинарных шедевров.
|
| |
|
Мексиканская кухня
Автор: Семенова С.В. Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 32 Дата загрузки: 16 мая 20162015-10-13
|
|
Веселые и жизнелюбивые мексиканцы умеют находить в еде истинное наслаждение, мастерски комбинируя разнообразные продукты с многочисленными приправами и специями и создавая целую палитру вкусовых оттенков. В этой книге вы найдете основные рецепты мексиканской кухни.
|
| |
|
Вкус Таиланда
Жанр: Другие Год: 2013 Страниц: 144 Дата загрузки: 22 сентября 20182016-04-12
|
|
В последние годы тайская кухня завоевала необычайную популярность во всем мире. Поэтому мы рады открыть для вас «Вкус Таиланда». Новый том в серии «Твоя кулинарная книга» – для всех, кто увлечен азиатской кухней, и тех, кто хотел бы внести немного экзотики в повседневное меню. Все рецепты, собранные в этой книге, созданы на кухне настоящего тайского шефа – Сатина Вирапхана. Это классика тайской кулинарии в авторской обработке, а также рецепты, адаптированные для европейских гастрономических реалий. Все эти блюда несложно приготовить дома, а чтобы облегчить вам поиск необходимых ингредиентов, мы подготовили для вас раздел «Полезные адреса»
|
| |
|
Азиатская кухня: Наглядные рецепты с фотографиями
Автор: Олефиренко Т. Жанр: Другие Год: 2012 Страниц: 224 Дата загрузки: 12 сентября 20172013-12-30
|
|
Купить эту книгу — все равно что договориться об индивидуальных уроках с опытным поваром. Пошаговые фотографии и четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям легко и приятно — и можно забыть про неудачи. Даже начинающий справится с нашими блюдами всего за несколько минут. Не важно, новичок вы или кулинар со стажем, эта великолепная книга станет для вас верным помощником и источником вдохновения.
|
| |
|
Осетинские пироги и другая выпечка Востока
Автор: Рахимов Азамат Жанр: Другие Год: 2015 Страниц: 126 Дата загрузки: 19 апреля 20192019-03-19
|
|
Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости — все это вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге. Подробное описание изготовления теста, изделий из него, а также разнообразных начинок поможет вам освоить даже самые сложные блюда.
|
| |
|
100 лучших тайских блюд
Автор: Чипчайссара Ой Жанр: Другие Год: 2014 Страниц: 240 Дата загрузки: 23 декабря 20162017-09-20
|
|
Более 100 традиционных тайских рецептов, от роллов и вонтонов до супов, карри и блюд, приготовленных на барбекю. Благодаря прекрасным иллюстрациям четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.
|
| |
|
100 рецептов карри
Автор: Виджайякар Сунил Жанр: Другие Год: 2014 Страниц: 240 Дата загрузки: 23 декабря 20162017-09-20
|
|
Более 100 аппетитных пряных блюд азиатской кухни, от легких овощных до более сытных, из рыбы, птицы или мяса. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.
|
| |
|
Есть, любить, наслаждаться: Еда
Автор: Демэй Л. Жанр: Другие Год: 2014 Страниц: 496 Дата загрузки: 16 февраля 20162015-06-23
|
|
Наконец среди тысяч путеводителей по миру и образу жизни появился тот, который написан женщинами для женщин. В нем все, что нужно знать каждой из нас, когда мы отправляемся в путешествие. Итак, мы начинаем жить, любить и наслаждаться кухнями мира. Согласись, еда — это большое удовольствие, а еще и истинное искусство. Где попробовать нежную аржантейскую спаржу и тающий парижский мед, где находятся лучшие кондитерские и какие магазины не нужно посещать, сколько стоит романтический ужин в Париже и где можно перекусить в компании подружек?
|
| |