|
|
|
|
| |
Брум д.
| |
|
Справочник бармена
Автор: Брум д. Жанр: Виноделие Год: 2009 Страниц: 416 Дата загрузки: 05 июня 20112011-05-12
|
|
«Справочник бармена» — это наиболее полный гид для всех, кто собирается стать барменом (или уже им является), будь то профессионал или любитель. В книге детально изложена информация о том, как правильно организовать домашний бар, и предлагаются рецепты более шестисот напитков. В книге представлена исчерпывающая информация о вине, в том числе о его выборе, хранении и способах подачи. Кроме того в энциклопедии бармена дается полный перечень ингредиентов и информация на любую тему — от вида и размеров бокалов до способов украшений коктейлей. В книге использованы более 300 цветных фотографий.»
|
| |
|
|
|
|
|
