|
|
|
|
| |
Степанова И.В.
| |
|
Украшения блюд (книга-магнит)
Автор: Степанова И.В. Жанр: Украшение блюд и напитков Год: 2011 Страниц: 32 Дата загрузки: 15 июня 20132013-10-13
|
|
15 рецептов, чем и как украсить праздничные блюда. Компактный текст, прекрасные иллюстрации.
|
| |
|
Вырезаем из овощей и фруктов: Украшение блюд
Автор: Степанова И.В. Жанр: Украшение блюд и напитков Год: 2012 Страниц: 128 Дата загрузки: 21 июля 20132014-05-22
|
|
Авторы книги приготовили для вас оригинальные и в то же время легкие способы украшения блюд! Все, что вам понадобится, — это овощи, фрукты, острый нож и немного фантазии. Из помидора и огурца, моркови и редиса, ягод и яблок вы научитесь вырезать самых разных животных и человеческие фигурки. Астры из луковиц, фиалки из редиса, тюльпаны из разноцветных перцев, корзинки из дыни — список фруктово-овощных чудес можно продолжать до бесконечности… Вдохновившись цветными фотографиями и следуя пошаговым инструкциям, вы не устанете воплощать эти вкусные фантазии в жизнь! Книга состоит из трех частей. Первая и вторая части научат создавать оригинальные и смешные фигурки из овощей и фруктов. Ими можно украшать салаты и десерты или подавать как самостоятельные блюда. Третья часть посвящена карвингу — древнему тайскому искусству вырезания цветов и узоров из овощей и фруктов. Подробные иллюстрации помогут быстро овладеть навыками и освоить все приемы этого увлекательного занятия.
|
| |
|
Праздничная кулинария
Автор: Степанова И.В. Жанр: Сборники кулинарных рецептов Год: 2013 Страниц: 256 Дата загрузки: 28 марта 20162016-09-10
|
|
В этой книге предложено создание не блюд как таковых, но пошаговые превращения обычных продуктов и блюд в фантазию, которую сначала придумываешь, рукодельничаешь, а потом собираешь такой праздничный стол, которого никогда и нигде не собирали. Готовить можно с детьми, со взрослыми, с близкими и гостями. Это не праздник объедания, это процесс создания праздника всеми и для всех и как апофеоз – торжественное вкушение всего этого чуда.
|
| |
|
Веселый пластилин: Простые уроки лепки
Автор: Степанова И.В. Жанр: Лепка Год: 2014 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20172016-07-24
|
|
Из этой книги дети узнают, как из пластилиновых лепешек, шариков, кубиков, колбасок и др. получаются детали для забавных поделок. Используя пластилин разных цветов, ребята смогут самостоятельно слепить дракона, кота, пингвина, петушка, зебру, черепаху, девочку, индейца, трактор, мотоцикл и другие фигурки. В книге представлены модели разной сложности, все они сопровождаются подробными описаниями и фотографиями.
|
| |
|
Вкусные фантазии из перца
Автор: Степанова И.В. Жанр: Украшение блюд и напитков Год: 2015 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20182016-06-25
|
|
Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга — и удивительные кулинарные украшения готовы! Бравый ковбой и отчаянный разбойник Али-Баба, красный полевой мак и нежный нарцисс, король зверей лев и озорная белка, добрый дракоша и морской конек — ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок — их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь — и ваши блюда станут еще более аппетитными!
|
| |
|
Вкусные фантазии из слив
Автор: Степанова И.В. Жанр: Украшение блюд и напитков Год: 2015 Страниц: 96 Дата загрузки: 16 марта 20182016-06-25
|
|
Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга — и удивительные кулинарные украшения готовы! Попрыгунья стрекоза и забавный пингвин, городское такси и детская коляска, африканский жираф и черная пантера, гордая роза и застенчивый одуванчик — ваши родные и друзья будут в восторге! А дети с удовольствием примут участие в изготовлении эффектных цветов и милых фигурок — их выполнение не требует особых навыков. Оригинально украшенные блюда превратят даже самый обычный завтрак в настоящий праздник! Подробные инструкции и красочные фотографии помогут в работе. Воплощайте вкусные фантазии в жизнь — и ваши блюда станут еще более аппетитными!
|
| |
|
|
|
|
|
