|
Шустаковска-Хойнацка Мария
| |
|
Фрукты на вашей кухне
Автор: Шустаковска-Хойнацка Мария Жанр: Фруктовая кулинария Год: 2016 Страниц: 176 Дата загрузки: 13 февраля 20182019-02-26
|
|
В книге представлены в алфавитном порядке наиболее популярные в кулинарии фрукты, ягоды и орехи. Даются практические рекомендации по правильной обработке растительных продуктов и способам приготовления блюд. Приводится содержание основных питательных компонентов, а также содержание витаминов, минеральных элементов и биологически активных веществ, которые могут использоваться с лечебными целями и улучшить самочувствие. Здесь вы найдете более 300 кулинарных рецептов приготовления вкусных блюд: супов, основных блюд, закусок, салатов, десертов и напитков — кухни разных стран мира. Для широкого круга читателей, интересующихся вопросами здорового питания.
|
| |
|