В этой книге вы найдете: 1. Какое мясо лучше всего подходит для фаршировки. 2. Как придать фаршированной птице сочность, оригинальный вкус и аппетитный цвет. 3. Из чего можно приготовить начинку для рыбы. 4. Фаршированные помидоры, кабачки и тыква — максимальное сохранение полезных веществ. 5. Маленькие хитрости сытных блюд с мясным фаршем и диетических блюд с низкокалорийными продуктами.