|
Лагутина Т.
|
|
Печем из дрожжевого теста
Автор: Лагутина Т. Жанр: Пироги, кулебяки, расстегаи, хлеб Год: 2011 Страниц: 320 Дата загрузки: 19 февраля 20132013-07-14
|
В книге содержатся рецепты выпечки хлеба, булочек, пирогов, расстегаев, кулебяк и многих других изделий из дрожжевого теста, в том числе и обрядовых, без которых не обходился на Руси ни один праздник.
|
|
|
Грибная энциклопедия
Автор: Лагутина Т. Жанр: Овощи, грибы, травы Год: 2014 Страниц: 800 Дата загрузки: 03 августа 20162016-10-13
|
Грибы были и остаются одним из важнейших продуктов питания. Из них можно приготовить множество питательных и великолепных по вкусу блюд как на каждый день, так и для праздничного стола. Однако собирать их нужно с большой осторожностью, чтобы в корзинку не попали ядовитые экземпляры. В этой энциклопедии описывается более 300 видов грибов, которые произрастают на территории нашей страны. Подробное описание позволит вам отличить ядовитые грибы от их съедобных собратьев, рецепты помогут вам вкусно их приготовить, а советы по выращиванию — развести на своем дачном участке.
|
|
|
|