«Диета 80/10/10» доктора Дугласа Грэма — наиболее полный и компетентный труд по сыроедению и фрукторианству, а также здоровому образу жизни и здоровому питанию в целом из всего, что было издано в мире на сегодняшний день. Изменившая жизни и вернувшая здоровье тысячам людей — это настольная книга для всех, кто стремится к идеальному здоровью, оптимальному весу, отличной спортивной форме, радостной и наполненной энергией жизни, для тех, кто устал от полумер и стремится только к самому лучшему результату! «По моему глубокому убеждению, из всех существующих сегодня диет наиболее здоровая — это так называемая «Диета 80/10/10». Стремитесь получать 80% своих калорий из углеводов, 10% — из жиров и 10% — из белков». — Колин Т. Кэмпбелл, автор «Китайского исследования» Что вам даст «Диета 80/10/10»? отличную физическую форму и рекордные показатели в спорте идеальный вес независимо от типа вашего телосложения крепкое здоровье и непревзойдённое самочувствие успешный переход на низкожировую веганскую диету простоту образа жизни здоровое отношение к пище завидную витальность и неисчерпаемую жизненную энергию «Если вы стремитесь выглядеть и чувствовать себя более энергичными, здоровыми и счастливыми, знайте, что вы, вне всякого сомнения, получите огромную пользу от здравых и проверенных на личном опыте идей, предлагаемых Дугласом Грэмом в этой программе». — Мэрилин Даймонд, соавтор книги «Что есть, когда есть, сколько есть» «Мы с доктором Грэмом большие друзья. Однажды он нашёл решение проблемы в моём здоровье, задав всего один вопрос, и это помогло мне спасти здоровье, карьеру и своё будущее. Доктор Грэм — мудрый и проницательный прогрессивный мыслитель. Читайте, наслаждайтесь и получайте пользу от его мудрости. Надеюсь, она сослужит вам такую же добрую службу, какую сослужила мне». — Марк Хансен, соавтор книги «Куриный бульон для души»