Авторы книги дают полезные советы по приготовлению теста для блинов, всевозможных припеков, начинок. Вы узнаете рецепты блинов по-польски, по-французски, по-мексикански, оладий, холодных и горячих блинных тортов. Простые советы и рекомендации.