#Шефы миксуют: Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров
|
Автор: Дегтярева Т.С.
Жанр: Салаты и закуски
Год: 2016 Количество страниц: 160
Формат:
PDF (8.00 МБ)
Дата загрузки: 27 октрября 20192020-03-08
|
Аннотация
Салат и закуска — это визитная карточка ресторана, это то, с чего у гостя начинает формироваться впечатление о заведении. И насколько эффектным, интересным и вдохновляющим будет блюдо, настолько выше вероятность того, что гость станет постоянным поклонником ресторана, а шеф-повар — его кумиром. В наше коллекционное издание вошли оригинальные рецепты салатов и закусок от самых ярких и неординарных российских и иностранных шеф-поваров. В нем представлены как классические салаты и закуски в авторском исполнении, так и самобытные блюда, которые украсят меню любого современного ресторана и будут востребованы гостями.
Скачать
|
Комментарии
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|