Товароведение и экспертиза молочно — жировых товаров: Практикум
|
Автор: Печенежская И.А.
Жанр: Предпринимательство и торговля
Год: 2010 Количество страниц: 52
Формат:
PDF (2.60 МБ)
Дата загрузки: 14 марта 20132013-02-29
|
Аннотация
«Лабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала и приобретения студентами навыков товароведной оценки качества молочно-жировых товаров. Практикум разработан в соответствии с учебными планами специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров».»
Скачать
|
Комментарии
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|