Книга о вкусной и нездоровой пище, или еда русских в Израиле
|
Автор: Генделев Михаил
Жанр: Литература русского зарубежья
Год: 2007 Количество страниц: 464
Формат:
PDF (23.20 МБ)
Дата загрузки: 25 апреля 20112009-05-15
|
Аннотация
«Ученые записки «Общества чистых тарелок». Читателя сего «кулинарного «Декамерона» (определение Андрея Макаревича) его автор, известный израильский (но пишущий по-русски) поэт Михаил Генделев честно предупреждает, что кулинария — это «смесь нахальства, азарта и таланта, сродни любому творчеству и графомании». А еще сообщает, что писать о кулинарии иногда даже интересней, нежели готовить, и что кулинарные книги нельзя читать натощак. Последнее замечание Михаила Генделева более всего справедливо по отношению к его собственной книге. Литературный талант автора столь ярок, эрудиция столь необъятна, описания самых простых и самых невероятных блюд столь смачны и убедительны, что не остается ни малейших сомнений в том, насколько все это вкусно. К столу, читатель! Сначала к письменному, потом — к обеденному. Без иллюстраций. Бумага офсетная.»
Скачать
|
Комментарии
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|