Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености из мяса и рыбы: Секреты домашнего копчения
|
Автор: Сокол И.А.
Жанр: Другие способы переработки
Год: 2010 Количество страниц: 320
Формат:
PDF (16.00 МБ)
Дата загрузки: 19 марта 20132015-08-13
|
Аннотация
Аппетитные копчености без пищевкусовых добавок — это реально! Никаких дорогостоящих приспособлений! Вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить и сушить мясо и рыбу в условиях обычной городской квартиры.
Скачать
|
Комментарии
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.
|
|